KÖY TARHANASI (500gr)

Çorbaların en lezzetlisi, en sağlıklısı, en çok doyuranı ve öğün farketmeden tüketileni... Milas’a has yapılan göce tarhanamız un, kendi mayaladığımız kese yoğurdu, buğday göcesi, bahçemizden kırmızı biberler, soğan ve tuz ile iyice yoğrulup mayalanıyor. Mayalanması bittikten sonra küçük küçük parçalara ayrılıp kurumaya bırakılıyor. Kuruduktan sonra ovalanıp toz haline getirilip korumalı ambalajlara doldurularak sizlerle buluşmayı bekliyor. Emeği de lezzeti de çok...